SYSTEME ALIMENTAIRE LOCALISE EN SUD ALSACE SALSA

L'abattage d'animaux leur découpe,transformation et conditionnement, plus particulièrement les bovins,porcins,ovins,gibiers d'élevage,équins et...

Organisation d'évènements, formation, cuisine à domicile et marchand ambulant, toute activité de traiteur et restauration.

Bar à jeux de société itinérant, vente de boissons alcooliques.

Restauration épicerie, location d'espaces de travail, organisation d'événements professionnels, gastronomiques, pédagogiques et culturels

Transformation de céréales bio en bière et valorisation des sous-produits